脾胃虚弱不适合焦三仙
看起来很瘦的脾胃孩子往往存在脾胃虚弱的症状,尤其不喜欢吃饭,虚弱仙这就需要家长为其进行健脾。不适有人认为脾胃虚弱不适合焦三仙的合焦服用,其实是脾胃一种误解,焦三仙是虚弱仙要有选择性的,对于经常胀肚子以及大便不规律的不适的脾虚患者有很好的改善作用。焦三仙其实就是合焦由麦芽、山楂、脾胃神曲制作而成的虚弱仙,只是不适名称感觉神秘。
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脾胃是合焦干?
“脾”是脏,“胃”属腑,脾胃两者是虚弱仙一个“互为表里”的关系,脾为里,不适胃为表。胃负责受纳和腐熟水谷,通俗点说就是吃进去的食物,都得先过“胃”这一关;脾主运化水谷精微,通俗点说,就是食物里的营养物质,需要脾的“化”和“运”。化是变化,运是运输,将通过胃腐熟的食物,脾“化”出来的“精微”,运输到身体的各个部位,这就是脾胃的作用。
了解了这个,我们就很容易知道,脾胃虚弱的是什么了。
一是胃受纳、腐熟水谷减弱了。吃得少、能吃进去的减少了;二是脾的“化”不足了,吃进去再多好东西,脾却不能将它们转化成身体可以利用的状态;三是“运”不足了,虽然能吃,也能转化,但是转化出来的可以用的精微物质、不能被运送到其它部位。所有的脾胃虚弱,都离不开这三个方面,任何一个环节出了问题,都是脾胃虚弱了。
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了解了脾胃虚弱是什么,那么,我们健脾就比较好做了。无非就是:让胃能受纳、腐熟足够的食物,让脾能充分转化进食的食物,并能及时、充分合理地转送,这就是我们健脾、调理脾胃虚弱所要做的。
现在“流行”的健脾方法很多,多得让普通人眼花缭乱、无所适从。比如常见的红豆薏米,山药芡实这类食物,确实也都是健脾的食材。但当它们作为一种调理脾胃、健脾的“药材”时,如何更好地“吃”它们,估计很多朋友也是一知半解,无非就是熬粥煲汤两类方法。
一般来说,如果以感觉体倦乏力为主的脾胃虚弱,大多和脾的“运化不足”有关,可以试试山药芡实这类食物,煲粥也可,熬汤也行;如果以“吃得少、不想吃”为主的脾胃虚弱,再有点肚子胀、大便改变,多数和胃的“受纳腐熟”有关,红豆薏米就更合适一些。
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其实,健脾这方面的方法还真不少,比如现在说得比较少的“焦三仙”,其实是一种不错的健脾食物。以前物质水平较低的时候,农村老人大多用“焦三仙”来健脾。名字很高大上,其实就是三种普通的东西:麦芽、山楂、神曲。神曲可能大家不大熟悉,其实就是赤小豆等几种东西发酵而来。
之所以叫做“焦三仙”,一个“焦”字就看出来了,这三种东西都要“炒”,也就是把麦芽、山楂、神曲三种东西在锅里炒成黄焦色,然后再一起熬水喝。味道还不错,有点焦香味,还微微有点带酸。对饮食减少,肚子胀、大便不规律这类的脾胃虚弱,是比较合适的。
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